<八ッ橋屋さんのきびだんご・チョコレート> 京都の「生八ツ橋」とH!dEの地元岡山の「きびだんご」の第3弾 コラボ商品。弊社のもっちりとした食感が自慢の生八ツ橋に吉備粉を加えることで、しっとりとした伸びのある特製生地が誕生致しました。吟味したチョコレートクリームをやさしくサンドしました。ほろ苦さと甘さが絶妙にマッチしたチョコレート生八ッ橋xきびだんごが誕生しました。「和と洋のハーモニー」吉備粉の風味とやわらかな食感を是非お楽しみください。新たな素材<吉備粉>を加えるに際し弊社伝統の調合調味を再度紐解き、これまでの製法を生かしつつ新しもん好きの京都の職人 の経験と閃き、熱意を込めてつくりあげた逸品です。 <お召し上がりに際して> 本製品は生八ッ橋の製造工程において原材料にきびだんごの原料である「吉備粉」を加え独自の製法で仕上げたものです。 商品の特性上、低温ですと生地が硬くなりやすく食感を損ねますので、お召し上がりの際は常温(室温程度)に戻してからお召し上がりください。柔らかな食感と吉備粉の風味を味わって頂くことができます。もしも生地が硬くなってしまった場合は、電子レンジにて温めていただく(1個20秒程度)か、トースターやフライパン(弱火)で表面に少し焦げ目がつく程度炙って頂くと出来立ての味わいを再現出来ます。 高温下(28℃以上)での保管はチョコレートクリームの質を低下させますのでなるべく直射日光をさけ常温での保管を心がけて頂けますようよろしくお願い致します。 ●原材料 砂糖(国内製造)、米粉、チョコレートコーチング(乳糖(オランダ製造)、植物油脂、砂糖、ココア、全粉乳、カカオマス)、きな粉(大豆を含む)もちきび粉 / 乳化剤(大豆由来)、トレハロース香料、澱粉酵素(小麦由来) ●内容量 12枚入 ●栄養成分表示(100g当たり) <推定値> 熱量　 308 kcal タンパク質　　3.2g 脂質　　　　 4.0g 炭水化物　　 64.9g 食塩相当量　 0.01g ●アレルギー物質(28品目中) 乳、大豆、小麦